炒豆苗
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来源：互联网
Tip：豆苗先在锅里煮一下，炒得时候省事还保持口感。
豆苗：
一小把
红椒：
一个
生菜叶：
三片
葱、蒜、红尖椒：
少许
香菜：
适量
油、盐、醋：
适量
1
豆苗清洗干净，放锅加水煮一下，捞出放凉水盆里。
2
红椒切丝，尖椒切段，葱、蒜切好备用。
3
少许油，葱蒜爆香，放豆苗、青椒快炒。
4
加盐、醋，会微微出水，再翻炒几下。淋上香菜。熄火出盘
5
生菜是后配的，卷着吃。
