无油无奶香蕉海绵杯子蛋糕

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Tip：这款蛋糕真的不甜，喜欢甜一点的真的要多加糖了，因为第一次做，觉得香蕉也很甜，糖加得很少，不过只爱吃甜食的宝贝也很爱吃，倒是自己觉得有些淡

香蕉（去皮）：

90g

低粉：

70g

全蛋：

2个

细沙糖：

30g

巧克力豆（耐高温）：

8g

杏仁片：

适量

盐：

一点点

1

材料汇总，低粉过筛，鸡蛋回温，香蕉捻成泥

2

全蛋+糖+盐打发至滴落花纹不消失，约10分钟，打蛋器低速30度每方向固定搅打，整理气泡

3

分次倒入低粉搅拌，加入香蕉泥搅拌，加入巧克力豆搅拌，同时预热烤箱170度

4

用小勺舀入模具，撒上杏仁片

5

170度，20分钟，依自己烤箱特点调整

6

可以开动了！

7

好好吃！

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发布日期：2024-01-29 12:57:41
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