七彩果冻蛋糕
53555 阅读
0 评论
44 点赞
来源：互联网
雪碧：
易拉罐一听（350g左右）
吉利丁片：
20g
食用色素：
赤橙黄绿青蓝紫 七种颜色 或者 红黄蓝 三原色自己调配
慕斯蛋糕：
1个（口味随个人喜欢）
1
将雪碧倒入器皿中，用筷子快速搅拌，直至气泡消失，有气雪碧化身无气雪碧。
2
吉利丁片用冷水泡软，沥干水分后，与雪碧一块直接加热或者隔水加热，直至吉利丁片融化，与雪碧完全搅拌融合。
3
将雪碧溶液分成七分，倒入七个小个器皿中，晾凉。
4
取牙签，在色素小瓶中蘸一点，放入其中一个器皿的雪碧溶液里，搅拌均匀。反复此步骤，直至七个颜色的溶液都调配好，放入冰箱冷藏4个小时。
5
我没有买齐七种颜色，用红、黄、蓝三原色自己调的。红+黄=橙。红+蓝=紫。黄+蓝=绿。青色就是蓝色色素少放就出来了。
6
分别取出七个器皿中的果冻，用刀切成小丁。
7
拿出慕斯蛋糕（果冻只是雪碧味，所以蛋糕胚子建议不要只用气疯和海绵，用没有装饰过的慕斯蛋糕口味会更好），将七色小丁依次摆上去，大功告成！
- 上一篇 > 高颜值彩虹格子蛋糕
- 下一篇 > 紫薯山药羹~豆浆机版
相关推荐
