葡式蛋挞（全蛋12个量）
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Tip：蛋挞水儿倒8分满，多了会溢出 最后可加2-3分钟只开上火，让蛋挞出现焦点 好多亲反应80g糖甜了，我特意放多的我爱吃甜的，大家可减少到40g或50g都OK的
鸡蛋：
2个
雀巢淡奶油：
135g
牛奶：
100ml
细砂糖：
80g
低筋面粉：
12g
蛋挞皮儿：
12个
1
蛋挞皮儿解冻，铺到烤盘上，正好12个。
2
雀巢淡奶油、牛奶倒入盆中，加细砂糖，微波炉加热至砂糖全部融化，放置冷却备用。
3
低筋面粉过筛
4
全蛋2个用打蛋器打散后，加入过筛的低筋面粉，再加入冷却好的2，搅拌均匀后过筛，既成蛋挞水儿
5
烤箱上下火220摄氏度预热后，中层放烤盘，20分钟即可。
6
观察她们的变化很有意思
7
出焦点
8
趁热吃☺️
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- 发布日期：2024-01-29 12:58:21
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