烤土豆泥塔
13839 阅读
0 评论
9 点赞
来源：互联网
土豆（中型）：
2个
黄油：
15g
鸡蛋：
1个
盐：
适量
黑胡椒粉：
适量
1
土豆煮熟去皮，压成泥状。
2
鸡蛋只取蛋黄加入土豆泥，再加入黄油，适量盐和黑胡椒，搅匀调味，放入裱花袋挤出小圆塔的形状。
3
烤箱预热180度，中层烤15-20分钟，表面上色即可。
- 上一篇 > 草莓挞 Strawberry Tart
- 下一篇 > 红玉苹果派（小山进版本）
相关推荐
-
-
-
-
你好，健康塔皮--终于告别旧爱
我是一个很爱塔的姑娘，梦想是集齐各种大小和形状的塔模，用遍各种塔馅，蹂躏世上各种高颜值水果。。（画风越来越乱了）。。 然而，传统塔皮的配方是：精细面粉+巨多黄油+少量鸡蛋+甚至有人还加糖哦买噶 虽然我知道不健康，但是每次为了满足大家的口感，我还是会选择上述版本，直到今天，我决定彻底与旧爱告别，利用健康食材打造各种塔皮，包括原味，抹茶味，可可味等等，开发的路还很长耶！突然之间，我打算改变，你呢？ 坚塔 42117 浏览 -
布鲁耶尔洋梨塔(tarte bourdaloue)
方子来自蓝带的《法式糕点制作基础》p16 据说是“巴黎布鲁耶尔大道一家蛋糕店的作品”,并且是“杏仁奶油馅与洋梨的完美结合.” 方子量为20cm圆形塔模一个,约6-8人份. (我用三寸塔模做了两个mini的,自己尝一个另一个送给朋友,之后内馅儿还有剩余勉强能再做一个/// 塔皮用的甜酥面团一次用不完可以冷冻起来慢慢用')塔 37436 浏览