烤土豆泥塔
13839 阅读
0 评论
9 点赞
来源:互联网
土豆(中型):
2个
黄油:
15g
鸡蛋:
1个
盐:
适量
黑胡椒粉:
适量
1
土豆煮熟去皮,压成泥状。
2
鸡蛋只取蛋黄加入土豆泥,再加入黄油,适量盐和黑胡椒,搅匀调味,放入裱花袋挤出小圆塔的形状。
3
烤箱预热180度,中层烤15-20分钟,表面上色即可。
- 上一篇 > 草莓挞 Strawberry Tart
- 下一篇 > 红玉苹果派(小山进版本)
相关推荐
-
赛杰斯塔Cegesta—椰子慕斯配焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕<熊谷裕子>
含有焦糖的巧克力慕斯为口感增添深度。 在热带风味的甜椰子慕斯中,搭配裹上焦糖的核桃,以浓郁的苦味和口感,为甜点赋予了强烈的特色。将夹层中的巧克力慕斯也做成焦糖风味,让整体的浓厚感倍增,也带出了口感的深度,焦糖微焦的苦味,是其一大重点。 方子可制作15*10*5cm的长方形慕斯圈一个,切块后可切3*10*5cm的蛋糕五块。 主要制作过程:制作面饼Biscuit>制作焦糖核桃>制作椰子慕斯>制作焦糖巧塔 59042 浏览 -
Pierre Herme的柠檬塔
配方和图片均来自于Pierre Herme的《大师糕点》一书。 准备时间:10+20分钟 静置时间:2小时 烹调时间:20+15分钟 分量:4-6人份。18公分塔模一个。塔 13548 浏览