NUTELLA花生酱巧克力夹心曲奇包
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Tip：如果用普通烤盘记得垫油纸或者是硅胶垫防粘。我自己的烤箱是长帝的，平常做曲奇饼干都不会用烤箱自带烤盘，导热太快经常曲奇还没有上色下面就快糊掉了，烤出来的东西和三能金盘完全无法比较。三能器具一生推！(ˊᵒ̴̶̷̤ ꇴ ᵒ̴̶̷̤ˋ) ꒰
中筋面粉：
2➕1/2杯
花生酱（柔滑型）：
1杯
黄糖（brown sugar）：
2/3杯
鸡蛋：
2个
巧克力碎：
1杯
泡打粉：
1tsp
1
用打蛋器将花生酱和黄糖混合打成顺滑的奶油状
2
加入鸡蛋
3
充分搅打至混合
4
中筋面粉加泡打粉混合均匀，过筛加入碗中。
5
以切拌的手法使其混合均匀至无干粉。
6
加入巧克力豆。
7
将巧克力豆与面团混合均匀。
8
预热烤箱180度。将面团进行称重，分成10等份的面团。取出一份在掌心铺平，加入半勺Nutella榛子巧克力酱。
9
收紧底部团成团。
10
曲奇生胚放入烤盘，烤箱中层，180度15-18分钟。
11
出炉。
12
满满夹心( ˃᷄˶˶̫˶˂᷅ )
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- 发布日期：2024-01-29 13:00:09
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