中岛老师的甜酒司康
68749 阅读
0 评论
32 点赞
来源：互联网
Tip：尽量不要揉，叠被子就好 可以按实际情况适当调整甜酒量，刚好成团即可，不要太干
<a>：
适量
泡打粉：
1tsp
盐：
一小撮
低筋粉：
100克
<b>：
适量
甜酒：
3bsp
菜籽油：
2bsp
杏干：
5颗
刷表面用甜酒：
适量
1
杏干切成葡萄干大小
2
原料a放进搅拌盆拌匀
3
在粉中间挖个小坑，倒入b，用橡皮刮刀轻快地切拌，加入杏干，叠被子似的将原料整理成一团
4
将面团放在操作台上边折叠边轻轻按压，重复5～6次，最后整理成2.5厘米的厚片，按喜好切块
5
表面刷甜酒，180摄氏度烤20～22分钟
- 上一篇 > buttermilk scone白脱牛奶司康
- 下一篇 > 全麦橙香麸皮酸奶司康
相关推荐
-
鲜奶油蔓越莓司康（超简易无蛋版）
很容易获得好评的一款新手点心，除了烤箱基本不用其他特殊烘焙模具。看了各种大大做的之后，总结出来的超简易食谱。 没有做果酱，所以用加了焦糖的鲜奶油和香草海盐黄油做配搭。小小个，吃了也没什么负担喔！司康 88773 浏览 -
少油少糖低脂 Date Scone❤红枣司康
这是我找到的最好的红枣司康的方子，又是第一次做就大成功的方子，刚出烤箱就立刻吃完1/3，外脆里软，实际比图片好吃一千倍~~！！！而且用的黄油和糖很少，非常适合女孩子，忘记换红糖了，下次做燕麦葡萄干scone用红糖做更健康~~因为在国外都用的量勺量杯电子称，所以我标注了tsp，tbsp，cup，也标注了g，方便没有量勺亲们看~~司康 74420 浏览 -
全麦杂料干果司康～消耗全麦粉
首先声明这个方子是根据花凉凉姑娘的蜜豆司康稍微更改的哈，原方非常好吃，但是我家里全麦粉有余粮，又想吃健康点；然后老妈不喜欢吃酥脆的饼干，只有外酥内软的司康最合适啦。出炉后老妈连吃3块，比较有成就感哈。司康 37415 浏览 -
-