天然酵母司康
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来源：互联网
Tip：成品出来很好吃，很香。
低筋面粉：
140克
奶粉：
1小勺（15克）
炼乳：
1大勺（15克）
牛奶：
1小勺（5克）
黄油：
40克
鸡蛋：
1个
糖：
1大勺（15克）
盐：
1/16勺
葡萄干：
30克（切碎）
黑核仁：
50克（切碎）
酵母种：
50克
1
酵母种、鸡蛋、炼乳和牛奶用打蛋器搅拌均匀
2
低粉过筛加入糖拌匀。加入黄油粒，搓成屑状，最后加入切碎的核桃和葡萄干，搅拌均匀
3
在（2）里加入（1），用刮刀拌成团 。
4
放入大一些的保鲜膜上（面团有点粘手）用保鲜膜将面团包起，再用擀面棍擀成1CM厚的片状
5
包好，放入冰箱冷藏12小时以上。
6
用模切出形状，表面刷上牛奶。
7
220度，15分钟
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