玫瑰女孩蛋糕

8寸戚风胚:
适量
鸡蛋:
260克(大的4个,小的5个)
细砂糖:
50克(20克蛋黄,30克蛋清)
牛奶:
40克
玉米油:
40克
低粉:
70克
夹心:
适量
夹心芒果:
1大个
淡奶油:
600g
细砂糖:
48g
背影糯米纸:
1个
装饰糖:
适量
玫瑰:
2朵
1
蛋糕切3片,芒果切丁,350克奶油+28克糖打到九成发,取一片蛋糕,抹一层奶油,放芒果再抹一层奶油,再放一片蛋糕,重复上一步
2
250克奶油+糖打到8成发,抹平面,放背影,玫瑰花从下往上一瓣一瓣贴上去,整出裙子形状,玫瑰花嘴沿边裱一边5朵玫瑰花,再叠加裱2朵,另一边挤小花,用装饰糖珠装饰,美美的蛋糕搞定
  • 本文分类:蛋糕
  • 本文标签:
  • 浏览次数:74723 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:01:57
  • 本文链接:玫瑰女孩蛋糕
相关推荐
  • 焦糖苹果魔法蛋糕

    仍然来自神奇魔法蛋糕一书,据说现在欧美流行,不过我怎么没听朋友说过呢?Anyway,魔法蛋糕我做着觉得特别有趣啦,一次烘烤三种口感,一次满足~很好粗很好粗~ 上次做了香草的,哺乳期又不能吃太多巧克力,于是这次又做了苹果的,原方如下,我是半糖主义所以实际操作减糖了,觉得还是挺甜的哦~供大家参考。 操作过程原书写得比较简单,我自己丰富了一下,配方量是21厘米方模或者9寸圆模,我做了一个屋诺15厘米方模
    蛋糕 75994 浏览
  • 双层托马斯生日蛋糕

    庆祝我家的小车迷三岁咯
    蛋糕 57388 浏览
  • 人吃人赞的脆皮小蛋糕

    街口卖小蛋糕的店十里飘香,一点都不夸张,因为他肯定加不少的香料添加剂,所以在家里自己做是最实在的。操作简单,只是在打发全蛋的时候时间有点长,需要一点耐心。为了健康,为了家人,这都不是事儿啦~
    蛋糕 6423 浏览
  • 松软牛奶蛋糕

    器具:烤箱自带烤盘一只                                                          烘焙:上火160度,下火150度,约15分钟
    蛋糕 66774 浏览
  • 八寸蛋糕胚

    蛋糕 43596 浏览