摩卡咖啡 喝第一口,突然想哭 因为感觉到了星巴克的味道

奶油:
200ml
白糖:
3小勺
咖啡:
一杯
方糖:
一块
牛奶:
适量
巧克力:
好时2颗
可可粉:
适量
1
奶油200ml 白糖3小勺 打蛋器1只
2
以打鸡蛋的方式打奶油
3
慢慢地越来越粘稠
4
变得越来越有感觉 放入冰箱冷藏 为了之后喝到的咖啡 奶油涂层有冰冰的感觉
5
准备好已有的咖啡豆 或者直接用速溶咖啡也行哦
6
放入磨豆机 准备磨豆吧
7
大概1分钟后 豆子磨成粉状 放入咖啡机 我用的是滴漏式咖啡机 相对操作比较简单
8
在杯底倒适量的巧克力酱 没有巧克力酱我们可以找一个小杯子 把2颗好时巧克力放在杯子里 加2滴水 再把小杯子放到热水里 用筷子或者搅拌棒搅拌让巧克力融化 变成浆狀后倒入杯底
9
煮咖啡中
10
4/5的样子 加适量的牛奶,颜色大概如图吧 过于白会盖过咖啡的味道 再加1块方糖
11
把事先准备好的奶油从冰箱拿出来 挤在咖啡上层 撒适量的可可粉做装饰 大功告成喽
相关推荐
  • 咖啡焦糖炖奶

    说起经典的法式甜品焦糖炖(bu)奶(ding),相信大家都不会陌生,但今天这道甜品的独特之处在于它添加了Espresso意式浓缩咖啡以及咖啡豆闷蒸。金典有机牛奶的醇厚加上咖啡的香浓,使得它别具一番迷人味道,有机牛奶的特有的醇香更加能激发出咖啡的香浓,并且不同于大量砂糖带来的甜,牛奶自身浓郁的香甜味让不爱甜的人也能轻易接受。 方子量约120ml布丁模具8个.
    咖啡 79567 浏览
  • 卡布奇诺咖啡

    下午茶时间是最美的,来一杯咖啡和自制小点心,悠闲地度过,太美妙了。
    咖啡 99633 浏览
  • 冰可乐咖啡

    意式浓缩咖啡配上冰可乐,可乐的甜中和了浓缩咖啡的苦,清甜可口。。。
    咖啡 19575 浏览
  • 美式咖啡

    最简单的美式咖啡,谈不上什么做法,只是分享几点心得。美式壶做出来的咖啡总是偏淡,优点是方便省事。那对于我这种又怕麻烦又重口的人来讲,就在有限的条件下想办法咯。
    咖啡 33573 浏览
  • 越南咖啡(hot with milk)

    买了一枚越南咖啡滴漏滤杯,顺手翻译一下说明书。
    咖啡 64132 浏览