维也纳咖啡

Tip:追求精致造型的话,可以用裱花嘴将奶油挤在奶泡上面;同我一样简单粗暴的只追求口感的,那就一坨奶油直接拍上去即可~ 喝的时候小心烫,奶油凉凉的但是把咖啡的热汽都挡住了哦~
咖啡:
适量
牛奶:
适量
白砂糖:
适量
淡奶油:
适量
1
煮咖啡
2
打奶泡
3
淡奶油和糖按照10:1打发,打发到出现清晰纹路即可。
4
按口味依次将糖、牛奶、奶泡、打好的奶油加入咖啡中。一杯肥死人不偿命但元气满满的维也纳咖啡就完成啦~
  • 本文分类:咖啡
  • 本文标签:
  • 浏览次数:94235 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 13:02:55
  • 本文链接:维也纳咖啡
相关推荐
  • 鸡蛋咖啡EGG COFFEE

    这就是传说中的 Cà Phê Trứng。很难想象鸡蛋和咖啡放一起喝,热爱咖啡的越南朋友果然不拘一格,将炼乳和蛋黄加在一起搅拌然后再把黑咖啡倒入,一杯鸡蛋咖啡就完成了。加入了鸡蛋的咖啡不但毫无蛋腥味,反而使咖啡更加醇滑,喝过的小伙伴说有种在吃液体提拉米苏的感觉。
    咖啡 46075 浏览
  • 冰咖啡 Iced Coffee

    做过好几次的麻薯~突然有一天喝完咖啡灵机一动想试试咖啡麻薯,跟妈妈说了以后,在妈妈的鼓励下决定试试没想到味道还是不错的哦o(≧v≦)o~~好棒
    咖啡 87769 浏览
  • 咖啡奶冻

    原方需浸泡两天的咖啡豆 奶冻成品是白色 为了节省时间 又可以做出咖啡色 修改了方子 用PH大师推荐的 (Trablit天然咖啡浓缩萃取液) 每一口都是浓郁的咖啡香气 并且入口丝滑细腻 大概是目前为止 最中意的一款奶冻 请勿严重篡改方子 口感会差很大的…
    咖啡 94685 浏览
  • 帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包

    之前吃过一次帕帕罗蒂,刚出炉的面包,咖啡香很浓,脆香的表面,松软的面包体。这次综合了妍色和指飞舞的两个方子,根据自己的体会,写下这个方子,希望大家可以做出自己心中的墨西哥咖啡面包。 A为面团用料,B为墨西哥面糊用料。
    咖啡 80299 浏览
  • 咖啡奶泡

    咖啡 8889 浏览