小羽私厨之吐司苹果派

41387 阅读 0 评论 3 点赞 来源：互联网
吐司片：
4片
苹果：
300克
白糖：
50克
蜂蜜：
30克
蛋黄：
1个
1
苹果去皮切成小块
2
放入锅里，加白糖、蜂蜜、100ml清水，开小火煮到苹果软烂，然后把苹果捣碎。 可以稍微用勺子戳碎些，不用太碎，保留颗粒感会更好吃。 如果实在懒得煮苹果，也可以用现成的果酱，不过要用比较浓稠的，否则不好包。
3
吐司切掉四个边边，用擀面杖擀平，在一边斜着用刀划几个小口。这样成品看起来更漂亮。
4
舀一勺苹果泥放在没有刀口的一边，对折吐司，呈一个三角形，用叉子从头到尾压一遍，把两边的收口压紧实。
5
在吐司表面刷一层蛋黄
6
放入烤箱，180度烤10-15分钟即可
点赞(10) 收藏
相关推荐
  • 双色吐司

    双色吐司

    炒鸡松软好吃~完胜面包房里的吐司！首先方子很好，连续实验过两次都非常完美~最近做了几款面包，最喜欢吃的还是吐司，我喜欢那淡淡的奶香味道，一丝丝甜，柔软又好吃更不会腻，放两三天都还很松软，就着一瓶牛奶我就足以~淡淡的一抹绿，心情也特别明朗哦~~~ 抹茶粉我用的五十铃，颜色非常漂亮。做所有的抹茶口味的甜品我都用的五十铃，想要做好看又好吃的抹茶味的点心还是不要用国产牌子的抹茶粉，真的不是一个层次~吐司盒
    吐司 21831 浏览
  • 吐司边也好味道

    吐司边也好味道

    吐司 31243 浏览
  • Polish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

    Polish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方

    O(∩_∩)O~  标题我已经写了，这个吐司真的是到了不推荐不行的地步。这是深受我们美食群姐妹喜爱的一款吐司，好做、味道好、组织棒，是我们大家常做的一款吐司。  我觉得一个好的方子在于谁都能做好，当然这个前提是你要知道做吐司的基本知识。不是自夸，虽然我做面包经常高个子，但是这款更显得挺拔，而且出炉几乎没有任何凹、回缩。 ————————————————————————————  再者，其实我是一个
    吐司 3831 浏览
  • 淡奶油蛋黄吐司

    淡奶油蛋黄吐司

    添加了大量淡奶油的吐司。这款吐司本身油脂含量较高，所以省略了黄油。切开虽然组织一般，但口感真的没得说，添加了大量淡奶油本来就很好吃了，加上王后粉的加持，口感简直了，即使减肥也忍不住一口气吃了两片。 配方是450克吐司模一个的量！ 制作前请看下小贴士！
    吐司 74339 浏览
  • 彩色螺纹吐司~天然酵种(波兰种)

    彩色螺纹吐司~天然酵种(波兰种)

    方子自配。这次组织做得不满意，估计是擀卷时没注意松弛，擀的又太大力了，以后还要做，颜色的话抹茶粉，红曲，竹炭，可可任选。 没有天然酵种的话，就用波兰种代替，80克面粉和80克水一比一，加一克酵母发酵到塌陷，取一半代替天然酵种用于面团，剩下的入冰箱冷藏可以保存至少3天。 制作数量:1个。 模具是12*12*10厘米的正方形吐司模，如果做450克吐司模，所有材料乘以1.25。
    吐司 71120 浏览