南瓜派
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来源：互联网
Tip：方子参考了玉池桃红的奶香南瓜派
派皮：
适量
蛋黄：
2个
低筋面粉：
115g
糖粉：
25g
黄油：
50g
派馅：
适量
南瓜泥：
170g
鸡蛋：
2个
糖粉：
30g
淡奶油：
70g
1
黄油软化+糖粉+蛋黄打散
2
筛入低筋面粉，揉成团放保鲜袋冰箱冷藏一小时
3
面团擀成圆皮，铺在派盘底部，用叉子插些孔洞，以防派皮膨胀
4
淡奶油+鸡蛋+糖粉+南瓜泥搅拌均匀
5
倒入6寸披萨盘，进烤箱180°10分钟，再转150°30分钟即可
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青柠派（key lime pie）
key lime是佛罗里达key west的特产，用key lime果汁做成的key lime pie也很有key west的热带风情～这是一个超级简单的方子，如果买现成的派皮，十分钟准备时间足矣～不过据说很正宗喔。如果没有青柠汁，用柠檬汁我觉得也是可以的～派 14247 浏览 -
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