红豆派
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来源：互联网
Tip：1.蔗糖可以用其它糖代替，白糖红糖都行，个人不喜欢太甜，所以甜度适中，若觉得不够甜，可适量添加 2.家里烤箱温度不太稳定，大家做的时候可以根据自己烤箱情况来 3.红豆最好冷却后再加入鲜奶油中
鸡蛋：
1只
鲜奶油：
20cl
派皮：
1
红豆：
3—4手的样子
蔗糖：
40g
香草液：
2-3滴
1
把红豆煮熟后，红豆水倒到碗里(当水喝，去水肿)红豆放到锅里翻炒，把水蒸发掉，鲜奶油加入香草精，准备好鸡蛋和派皮，把烤箱预热到180度
2
把红豆鸡蛋和蔗糖加入鲜奶油里混好
3
放到派皮里
4
搁入烤箱里，先调到180度烤20分钟，之后升高到220度，烤40分钟，即可出炉，冷藏后风味更加
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