【糖醋排骨】视频菜谱

排骨:
适量
料酒,生抽,老抽,冰糖,白醋:
适量
1
排骨焯水洗净。
2
锅中放少量油,放入排骨加两片姜翻炒。之后依次加入料酒,2汤匙生抽,两块冰糖,4汤匙白醋和一些老抽上色。
3
倒入开水没过排骨,转小火,盖盖儿炖30分钟后大火收汁。最后撒些白芝麻装饰。
4
晒图~
相关推荐
  • 糖醋小土豆

    小的时候吃过一次这样的小土豆,如今甚是想念,搜寻了一下没有现成的菜谱,于是想自己试验一下。结果…真的超级好吃啊!!!!土豆吃起来像肉一样,酸酸甜甜,这大伏天的好开胃!!
    糖醋 46440 浏览
  • 乌梅糖醋小排

    糖醋小排是传统的地方菜,经典的酸甜口颇受大众的欢迎。自从在金鼎轩吃过一次乌梅糖醋小排,就心心念的想着这口。但后来去了多次,都赶上他家的乌梅糖醋小排售完,可见受欢迎的程度不一般啊。他家做的糖醋小排汁调的那叫一个地道,口味酸甜适中且汤汁红亮,排骨肉质不干易脱骨。而且添加了乌梅后,独有的乌梅香味,融合在菜中,添香増味,去腻且开胃,让这道传统的老菜时尚了不少。我在家酝酿好几天了,终于敌不过馋虫,打算自己炮
    糖醋 89121 浏览
  • 糖醋丸子

    我用的呢是从外面买回来的萝卜丸子,大家可以按自己的口味来~什么豆腐丸子啊,都很好。自己在家做的更好啦。 这个菜是酸甜口的,很下饭啦。
    糖醋 47851 浏览
  • 糖醋猪蹄

    按照完美糖醋汁的比例做的糖醋猪蹄,酸酸甜甜,好开胃,一点也不怕腻啊~ 完美糖醋的比例: 白酒:生抽:醋:糖=1:2:3:4 如果喜欢吃酸一些,可以糖和醋互换一下噢~ 这个汁做糖醋排骨、糖醋里脊。。。反正是糖醋的食材都很好吃~
    糖醋 66126 浏览
  • 糖醋油条

    我是因为吴青峰的原因才知道这道菜。 苏打绿主唱吴青峰喜欢吃北京沸腾鱼乡的糖醋油条,这道菜又叫糖醋素排骨,他是个素食者。 回家我自己试了试,挺简单的,也非常好吃~ (追星族无误Q_Q)
    糖醋 84148 浏览