【自制火锅冻豆腐】

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豆腐：

适量

盐：

适量

1

韧豆腐（不是老豆腐也不是嫩豆腐，介于中间的那种）切成均匀大小

2

豆腐冷水入锅，加1小勺盐

3

水烧开后，再煮一分钟

4

捞出后浸于冷水中，彻底冷却后控水

5

彻底冷却后控水

6

装入保鲜袋中冷冻，吃时解冻即可

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本文分类：火锅
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发布日期：2024-01-29 13:11:42
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