南瓜香肠意面

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意面：
200g
南瓜：
180g
小肠：
4根
黄油：
适量
蒜膏（国内貌似没有，直接用蒜蓉代替）：
适量
水：
150cc
高汤粉：
1小匙
盐：
适量
黑胡椒：
适量
1
南瓜去皮切稍大块，加点水包保鲜膜微波炉叮8分钟至软，取小锅烧水，水烧开后下意面。
2
香肠斜切片
3
热锅加黄油，融化后加入蒜蓉
4
加香肠炒，再加入叮好的南瓜炒烂
5
南瓜基本软烂的时候加水、高汤粉，开小火煮。
6
当南瓜9成以上溶解之后，加盐和胡椒粉调味
7
关火，把煮好的意面加进去拌好
8
装盘，淋上一些橄榄油，撒点现磨胡椒，完成~
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  • 本文分类：西式
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  • 发布日期：2024-01-29 13:12:01
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