奶油番茄浓汤
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来源：互联网
Tip：1.浓汤的成品上再洒一些熟的碎培根，即美观又很惹味。 2.加土豆是为了让成品更浓稠，也可添加其他蔬菜，比如西芹。
番茄：
适量
淡奶油：
适量
胡萝卜：
适量
土豆：
适量
高汤：
适量
大蒜：
适量
洋葱：
适量
新鲜罗勒叶（或其他西式香料，没有可以干香料代替）：
适量
黄油：
适量
盐：
适量
黑胡椒：
适量
1
番茄，胡萝卜，土豆，分别洗净，削皮，切块；大蒜，洋葱切末
2
锅中放入少许黄油融化后，下洋葱，蒜末翻炒出香后，下番茄，土豆，胡萝卜翻炒
3
加入高汤，大火煮滚后改小火焖20-25分钟
4
将所有汤菜一并倒入粉碎机（blender）里，加入几片西式香叶，搅打成稀糊状
5
将稀糊再倒回锅中，小火加热煮滚后，加入少许淡奶油搅匀，加盐，黑胡椒调味，装盘即可
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