西式烤年糕
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来源：互联网
水磨糯米粉：
500g
鸡蛋：
3个
牛奶：
400g
植物油：
100g
泡打粉：
一大勺
食用香精（香蕉味）：
一滴
白糖：
150g
1
烤箱180度先预热，然后把糯米粉倒入大盆里，依次加入牛奶，油，鸡蛋，糖，泡打粉，食用香精，拌匀。然后在烤盆里抹上植物油，以方便烤完好脱模。把拌匀后的米糊先倒入一半在烤盆里，放在预热好的烤箱里180度烤江20分钟。
2
20分钟完毕取出，大致是这样子的半成品
3
然后在这半成品上抹上红豆沙
4
再倒入刚剩的另外一半米糊，再放入烤箱，180度30分，完毕
5
完毕，取出，待冷却，脱模。
6
切块，恭喜！成功了！是不是很简单呀！
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