素食西餐
72970 阅读
0 评论
13 点赞
来源：互联网
Tip：法棍中的蒜要尽可能剁碎，这样更入味。法棍刷好酱汁后也可放入烤箱，中层200度，5分钟即可 土豆切成块后用清水浸泡一会儿去除表面淀粉 洋葱要多煸炒一会儿才会好吃，放入适量清水避免糊锅
香蒜面包：：
适量
法棍：
适量
蒜：
3瓣
黑胡椒碎：
1/2茶匙
罗勒碎：
1/4茶匙
披萨草：
1/4茶匙
盐：
1茶匙
芥花油：
2汤匙
土豆泥：：
适量
土豆：
1个
青豆：
少许
白醋：
1茶匙
酱煮洋葱：：
适量
洋葱：
1头
烧烤酱：
1汤匙
清水：
少许
白糖：
少许
1
香蒜法棍： 蒜拍扁后剁碎，将黑胡椒碎、披萨草、罗勒碎、盐、芥花油和蒜末混合均匀
2
法棍斜切成厚片，用刷子在法棍两面均匀涂抹香蒜汁，放入平底锅内煎至两面金黄即可
3
土豆泥： 土豆去皮切成块煮熟，用搅拌机搅打成泥，放入青豆、盐、黑胡椒和白醋调味，晾凉即可
4
酱煮洋葱： 洋葱去皮切成细丝，锅热后不放油倒入洋葱丝煸炒至变色，放入烧烤酱、少许清水继续煸炒
5
待洋葱炒至绵软放入少许糖翻炒均匀即可
- 上一篇 > 《昨日的美食》之日耳曼洋芋
- 下一篇 > 煎炆仓鱼
相关推荐
-
肉丸子之祖传秘方西式结合好吃cry
我喜欢小肉丸，一口一个。要说大肉圆是肉食主义者的大爱之菜，那小肉丸子绝对就是我们的零食！ 所谓的祖传秘方，会在下面的配方中提到。 油少，香，松嫩。是这道菜概括之词，我给它取名：夺命肉丸！西式 18729 浏览 -
西餐肉汁 Gravy
肉汁是通過製作西餐肉類料理時產生的多餘脂肪與肉湯製成的濃厚醬汁。西餐中的肉類料理常常搭配肉汁（gravy）一起食用，而不管是烤肉（roast）、烤根菜（roasted vegetables）、炸魚薯條（fish & chips）、還是約克夏布丁（Yorkshire pudding），沾上肉汁都超級美味。西式 83118 浏览 -
-
法式西餐--啤酒炖牛肉配时蔬
昨天晚上重新看了一遍[朱莉与朱莉亚],重新燃起了我心中的小宇宙,今天无论再忙也要做一道法式西餐,之前我有做过勃艮第风味红酒炖牛肉,那个菜看过这个电影都会想尝试一次,但是那个菜有两个必须,一个是要有一个烤箱,一个是要有一个能明火加热和能整体放入烤箱的铸铁锅,所以还是有一点限制的,而且制作时间稍长,需要4-5个小时,今天这个法式啤酒炖牛肉配时蔬,味道绝对可以接近勃艮第风味红酒炖牛肉了,制作时间虽然也要西式 39217 浏览 -
极简的美味──蒜油意面
youtube有个香港帅哥，为造福留学生而教授的速成意面。材料简单，易做又好吃。仅用大蒜、辣椒片和欧芹调味，突出原味的一道超简单意面! 我们也来学习一下吧~ 小贴士说在前头。 【材料凑齐了再来做】 【别什么都没有就胡来 欧芹没有香菜也没有 辣椒不吃 蒜瓣也不舍得放。那你吃的不就是个白水煮面吗...】 【没有酱油!没有生抽!就是单纯的蒜香~口味重的人就别轻易尝试了!】 【以下份量约为2~3人份】西式 22397 浏览