辣辣肉酱拌面

Tip:美人椒有种特殊的辣味,不算齁死人的啦。辣中透着温柔和爽快。 混合在肉酱里拌面特别香,好吃你就多吃点吧。O(∩_∩)O
2:8的肉馅:
100g
发好的木耳:
一把
美人椒:
5个
豆豉:
1勺
生抽:
少许
豆瓣酱:
1勺
料酒:
1勺
蒜蓉:
2勺
1
热锅,搁点底油,把肉馅和蒜蓉放进去爆香,加入豆瓣酱翻炒
2
肉变色后加入料酒,生抽,美人椒,豆豉,翻炒至香味出来。
3
加一小勺水和木耳,翻炒至粘稠。
4
面条煮好后过水控干,浇入肉酱。美味的拌面做好了。
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  • 发布日期:2024-01-29 13:16:00
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