辣辣肉酱拌面
88309 阅读
0 评论
87 点赞
来源：互联网
Tip：美人椒有种特殊的辣味，不算齁死人的啦。辣中透着温柔和爽快。 混合在肉酱里拌面特别香，好吃你就多吃点吧。O(∩_∩)O
2:8的肉馅：
100g
发好的木耳：
一把
美人椒：
5个
豆豉：
1勺
生抽：
少许
豆瓣酱：
1勺
料酒：
1勺
蒜蓉：
2勺
1
热锅，搁点底油，把肉馅和蒜蓉放进去爆香，加入豆瓣酱翻炒
2
肉变色后加入料酒，生抽，美人椒，豆豉，翻炒至香味出来。
3
加一小勺水和木耳，翻炒至粘稠。
4
面条煮好后过水控干，浇入肉酱。美味的拌面做好了。
- 上一篇 > PK海鲜大排档的辣炒海鲜
- 下一篇 > 川味【爽辣江团鱼】
相关推荐
-
-
-
-
独创万能百搭的谗人肉酱【蒜苔粒粒辣肉酱】
没想到，这样一道香辣可口的谗人“辣肉酱”，竟然拍出这么小清新，小春天的感脚，哈哈哈哈。 本来嘛，春天早就来啦，各种新鲜的春季蔬菜都争抢着在菜市里展露头脚。而我呢，就独爱那青翠欲滴，有着美妙滋味的蒜苔。趁着还鲜嫩的时节，争取多吃一点，等到它下市了，也就不会懊恼当初吃太少啦。 某天，买回一大把蒜苔准备炒腊肉，结果回家才发现腊肉忘记拿出来解冻鸟，oh no! 总不能叫我这肉食动物吃一盘辣 45472 浏览 -