孜然洋葱炒牛肉
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来源：互联网
Tip：个人感觉这个菜里洋葱比牛肉好吃，多放孜然，多放洋葱，就特别好吃。
牛里脊肉：
700g
洋葱：
1个
大蒜：
2瓣
小香葱：
1根
盐：
少量
糖：
少量
生抽：
适量
孜然粉：
适量
1
准备材料。手残党买了切好的牛里脊肉。
2
牛里脊肉稍微洗一下，加入1茶匙生抽，少量盐，少量糖。抓匀腌制二十分钟。
3
锅里热油，加入切好的蒜片炒香。
4
小香葱切段之后，和腌好的牛肉一起下锅开炒。
5
牛肉炒出水以后捞出来。
6
锅里重新放油，油热了以后，把切好的洋葱下入锅里炒香。
7
把刚才炒过的牛肉放进锅里。
8
加入一大勺孜然粉，翻炒均匀，加入少量盐，几滴醋。出锅！
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