孜然磨芋

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磨芋：
一斤
青蒜：
几根
辣椒：
不喜欢可不放
蒜：
适量
姜：
适量
盐：
适量
醋：
随自己口味放
1
烧一锅水，放少许盐，水开后下磨芋焯两分钟
2
锅中放油，稍多一点，放入蒜，姜，辣椒和青蒜茎的部分，炒出香味
3
下磨芋，翻炒均匀放入剩余调料，叫入少许糖，出锅
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  • 本文分类：孜然
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  • 发布日期：2024-01-29 13:17:40
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