孜然磨芋

磨芋:
一斤
青蒜:
几根
辣椒:
不喜欢可不放
蒜:
适量
姜:
适量
盐:
适量
醋:
随自己口味放
1
烧一锅水,放少许盐,水开后下磨芋焯两分钟
2
锅中放油,稍多一点,放入蒜,姜,辣椒和青蒜茎的部分,炒出香味
3
下磨芋,翻炒均匀放入剩余调料,叫入少许糖,出锅
  • 本文分类:孜然
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  • 发布日期:2024-01-29 13:17:40
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