奥利奥冻芝士条
83348 阅读
0 评论
74 点赞
来源：互联网
Tip：8寸方形慕斯圈1个 奥利奥饼底酥脆、芝士柔滑， 加上冰凉的口感，这个夏天仿佛不再炎热~~
奶油奶酪：
250克
牛奶：
200克
奥利奥饼干：
80克
黄油：
40克
细砂糖：
50克
鱼胶粉：
20克
1
慕斯圈底部用锡纸包好
2
奥利奥去夹心压碎，加入融化的黄油拌匀，倒进模具里压实备用
3
奶油奶酪回温
4
切小块放在一个大的容量里
5
隔热水搅拌至无颗粒状
6
分次加入细砂糖和150克牛奶混合均匀
7
鱼胶粉加入剩下的50克牛奶浸泡，隔热溶化后加入奶酪糊中搅拌均匀
8
做好的奶酪糊倒入奥利奥饼干底上
9
在盘底留少许的奶酪糊，加入适量的可可粉或可可酱拌匀
10
装进裱花袋或保鲜袋中，剪开一个小口，横挤在奶酪糊上面
11
用牙签来回划出花纹，放冰箱冷藏2小时以上即可切块食用
- 上一篇 > 免烤版：叉烧肉
- 下一篇 > 〔免烤〕健康风干香蕉片
相关推荐
-
榴莲牛奶布丁（免烤）
榴莲布丁。水果布丁只适合免烤类，不建议和鸡蛋作伴，味道变了。水果➕牛奶，果香醇厚，口感细腻。 榴莲味道独特，喜欢的爱死，不喜欢的厌恶至极。为了保持榴莲的浓香，这款布丁只是简单地加了牛奶。最大限度地保留了榴莲的香味。 榴莲季，一起来享受美味吧～免烤 79146 浏览 -
-
-
-