清蒸马沙鱼

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马沙鱼：

250g

葱：

适量

姜：

适量

蒸鱼豉油：

适量

胡萝卜：

少许

香油：

少许

1

马沙鱼

2

葱姜分别切丝泡水里备用，再准备几个葱段和姜片。胡萝卜切丝。

3

锅里放水烧开，篦子上放上摆鱼的盘子一起加热。

4

化冻好的马沙鱼洗净放在盘子里，放上葱段，姜片，大火蒸8分钟。

5

蒸好后的鱼连盘取出，倒出盘里的蒸鱼汤，去掉葱段和姜片，放上泡过水的葱姜丝，胡萝卜丝，淋上蒸鱼豉油。

6

锅里烧热香油，淋在葱姜丝上即可。

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本文分类：蒸
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发布日期：2024-01-29 13:18:43
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