泰式柠檬虾
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来源:互联网
Tip:这道泰式柠檬虾做出来我觉得可以再加点糖,可是小林说味道够了,好吃,不用再加了。这人和人的口味确实是不一样呐。。。。。
虾:
适量
柠檬:
半个
红辣椒:
适量
蒜头:
适量
姜:
适量
椰浆:
少许
盐:
适量
鸡精:
适量
糖:
适量
1
红辣椒切成小个辣椒圈、蒜头和姜都剁成蓉、柠檬挤出柠檬汁备用
2
把所有的调味料都放好,调好汁备用
3
锅中座油,把虾和蒜末、姜末倒入翻炒至虾变色,把调好的汁倒入其中同煮
4
调入少许椰浆增香,最后试下口感,不够味再调点鸡精和盐,够了就不要加了
5
出锅装盘后在最上面撒上干葱末即可
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