消耗淡奶油的利器 超简单超美味的冰淇淋

淡奶油:
适量
可可粉:
适量
绵白糖:
适量
1
有多少需要消耗的淡奶油就放多少 加可可粉打发 想吃味道浓郁一点的就多放一点可可粉
2
稍微打发一点加入绵白糖继续打发 打到奶油勉强能流动的状态 提起打蛋器奶油不会滴下来就可以了
3
如果不用加别的材料就可以直接装到容器里放冰箱冷冻了 奥利奥 朗姆酒 香蕉 各种水果 坚果仁什么的就在这个时候加 然后放冰箱冷冻
4
冻硬了就可以开吃啦 我爸说和外面买的一样 奶味很浓 甜甜的 也完全没有冰渣
相关推荐
  • 如何打发动物性淡奶油

    动物性淡奶油的使用--      我是不用植脂奶油与低于乳脂35%以下的奶油,包括雀巢。      很多人问我,你用什么牌子奶油,其实我想说的是,用什么牌子影响不大,这是口感问题,关键要会打,怎么打发,怎么掌握状态。       刚把可丽饼皮教给大家,可问题来了,50%的厨友不会打奶油,好好跟贴学习,争取再把奶油打好,才能交一个好作业是不是! 当天气炎热的时候,動物性鮮奶油是比較不好操作的,打發之
    淡奶油 42859 浏览
  • 淡奶油纸杯蛋糕

    奶油纸杯蛋糕,不同于奶油奶酪,用奶油做纸杯蛋糕不会太腻,根据自己的口味可以基于这款蛋糕加上别的配料,如巧克力粉,抹茶粉等,参考量六枚。微信:cat2524130585
    淡奶油 40539 浏览
  • 奶油巧克力小方

    灵感缘于0李大呆0的85度c椰丝小方
    淡奶油 60440 浏览
  • 浓缩奶油

    出自《四季的幸福烘培》       英式下午茶按种类分,有“Afternoon Tea”,还有一种可以简单享用的“Cream Tea”。所谓“Afternoon Tea”指的是,在三层蛋糕托盘摆放上三明治、司康以及各种华丽的蛋糕来享用的相对华丽的下午茶;而“Cream Tea”指的是只配有司康和浓缩奶油的简易下午茶。浓缩奶油(Clotted Cream)是指通过加热未经过低温处理的牛奶而得到的淡黄
    淡奶油 62840 浏览