消耗淡奶油的利器 超简单超美味的冰淇淋
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淡奶油:
适量
可可粉:
适量
绵白糖:
适量
1
有多少需要消耗的淡奶油就放多少 加可可粉打发 想吃味道浓郁一点的就多放一点可可粉
2
稍微打发一点加入绵白糖继续打发 打到奶油勉强能流动的状态 提起打蛋器奶油不会滴下来就可以了
3
如果不用加别的材料就可以直接装到容器里放冰箱冷冻了 奥利奥 朗姆酒 香蕉 各种水果 坚果仁什么的就在这个时候加 然后放冰箱冷冻
4

冻硬了就可以开吃啦 我爸说和外面买的一样 奶味很浓 甜甜的 也完全没有冰渣
- 本文分类:淡奶油
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- 发布日期:2024-01-29 13:24:23
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淡奶油打发小窍门(不用盖子也不飞溅哦)
封面图光顾拍照有点打过了,下回有好看点的再重新传上来哈。这个图发出来主要是看盆壁,飞溅的点点很少吧:P更多的是水滴,因为我打发前先用开水烫了下盆和打蛋头。 相信很多人和我一样,刚开始打发淡奶油总是焦头烂额:盆大了打蛋头就一个底碰到奶油,打半天没动静,换个小盆儿吧,溅你一身不说,一不小心还漫出来了。手动打蛋器倒是没这么大动静,但是打50克还行,500克呢恐怕奶油都敲热了还没打发呢≥﹏≤淡奶油 16528 浏览