咸蛋黄芯狮子头

Tip:1.咸蛋黄不要挑选太咸的 2.肉糜不要调的太湿,不容易定型
梅花肉:
一块
咸蛋黄:
5个
鸡蛋:
一个
面包糠:
少许
山药:
1跟
1
梅花肉切块
2
剁碎后加入山药,一个鸡蛋,料酒等调味
3
把咸蛋黄包进去
4
外面裹上面包糠成型
5
油炸后红烧即可
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