扇贝咸蛋黄溜丝瓜
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Tip:(๑•ั็ω•็ั๑)丝瓜好甜好甜呀
丝瓜:
一根
扇贝:
一大把
咸蛋黄:
1个
黑胡椒:
一丢丢
蒜:
两粒
鸡精 盐:
适量
1
扇贝切小块 两粒大蒜切成蒜粒 切好后混在一起 放一丢丢黑胡椒腌着 去腥味
2
丝瓜切片 咸蛋黄蒸熟捣碎
3
放油 将扇贝和蒜粒一起倒下去 炒的差不多啦就下丝瓜 到丝瓜有点透明时 放咸蛋黄 之后加少许盐和鸡精调味就可以出锅啦
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