咸蛋黄火腿意面

火腿:
50g
咸蛋黄:
两个
意大利面:
150g
蒜:
两瓣
橄榄油:
适量
盐:
5g
黑胡椒:
适量
1
先用锅把水烧开,然后放入五克盐和适量的橄榄油,再放入意大利面,不要盖锅盖煮8-10分钟,把煮好的意大利面捞入干净的容器中,最后往意大利面上倒入适量橄榄油拌匀。
2
把咸蛋黄和蒜泥放入碗中,再加入适量橄榄油和黑胡椒进行搅拌。
3
在平底锅中倒入适量橄榄油中小火加热,放入搅拌好的咸蛋黄炒大概一分钟,再放入切好的火腿条炒一分钟,然后把煮好的意大利面放入平底锅中和其他的食材拌匀,最后放入适量的盐和黑胡椒拌匀。
相关推荐
  • 最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)

    做过很多次蛋黄酥、尝试过很多前辈的方子、失败中积累经验、总结出个人认为比较可行的配方、供大家参考和借鉴请仔细阅读简介和小贴士 1、油皮量适当增加、因为太薄烤的时候豆沙容易出来、而且也中和豆沙的甜(好多人反应豆沙多太甜) 2、豆沙减了一点点、原因同上条 3、油皮中水量不能少、稍微多点都没事、我给的水是比较少的量、可以再加几克没事的,容易揉出膜、而且一二次擀卷的时候即使不盖保鲜膜也没压力、而且我试过减
    咸蛋黄 2684 浏览
  • 咸蛋黄酥饼

    前年回湖南的时侯,才知道家里的餐馆很流行这道咸蛋黄茄子。茄子也算是我最喜欢吃的一道蔬菜了,小时侯最喜欢吃妈妈做的红烧茄子,感觉就像吃肉一般美味。家乡的茄子很嫩,一整个连皮连蒂一起放锅里烧,很轻易就把肉烧的烂烂的。可是广东的茄子很硬,感觉烧很久都不烂。所以我都改刀成茄丝来烧(茄子吃油,省油的放法就把切好的茄子泡在水里让茄子先吸饱了水再烧,就省油了)做法非常简单又好吃,茄子快烧烂的时侯,再放青椒和蒜末
    咸蛋黄 6608 浏览
  • 咸蛋黄肉粽

    咸蛋黄 52662 浏览
  • 咸蛋黄焗杏鲍菇

    我非常非常非常的喜欢吃
    咸蛋黄 72058 浏览
  • 咸蛋黄肉松青团

    网红青团在家也能简单操作出来,大家不用辛苦排队啦
    咸蛋黄 94605 浏览