蛋黄焗南瓜
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来源：互联网
Tip：南瓜千万别煮过了，不然就碎了。没有咸蛋黄，也可以把咸鸭蛋里面的蛋黄抠出来的。。。
南瓜：
适量
咸蛋黄：
适量
盐：
适量
油：
适量
1
把南瓜先用盐水灼一下，加点儿油在盐水里面。
2
南瓜软了就捞出来，别煮过了，然后撒上点面粉备用
3
弄四个咸蛋黄，要那种有油的最好了，不然不够酥。把咸蛋黄用勺子压碎了，然后放点油炒到起泡。沥油。
4
然后把咸蛋黄和南瓜一起炒，看着差不多了就成了。
5
盐什么的要放一点，但是不要放多了，别的调味的就按喜好自己看着办吧。
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