翻糖蛋糕坯子
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来源:互联网
鸡蛋:
4个
牛奶:
30克
可可粉:
50克
白糖:
100克
朗姆酒:
10克
无盐黄油:
200克
蛋糕粉:
300克
干果:
50克
白色起酥油:
10克
1

将蛋黄和黄油,起酥油一起打发。
2
鸡蛋清和白糖打发成乳白色蛋白霜
3

把过筛好的蛋糕粉可可粉加入步骤1、步骤2搅拌
4

放入干果牛奶,搅拌成糊状
5
放入8寸活底模,烘烤,温度未知