大蒜炒牛肉
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来源：互联网
牛肉：
一块
大蒜叶：
一把
生抽：
适量
白糖：
适量
橄榄油：
适量
花椒：
适量
干辣椒：
适量
黑胡椒：
适量
醋：
适量
蚝油：
适量
生粉：
适量
1
把牛肉顺着纹理切成丝，加入少许生抽，白糖，花椒，黑胡椒粉，干辣椒，橄榄油，生粉，搅拌均匀，放入冰箱腌制15分钟。
2
大蒜叶子洗净切成小段。
3
在锅里倒入适量油，烧热，把牛肉倒进去炒至半变色状态。
4
加入大蒜叶一起翻炒至牛肉全部变色，根据个人口味再加入少许生抽，炒匀，乘出。
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