辣椒炒鸡胗（家常简易）
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来源：互联网
鸡胗：
16个
辣椒：
2个
姜片：
3片
蒜：
2个
葱：
少许
豆瓣酱：
少许
干红辣椒：
少许
料酒：
少许
生抽：
少许
老抽：
少许
1
鸡胗洗净，切丝，青辣椒我选用的是螺旋椒，相对来说更辣点！
2
切好的鸡胗加盐，料酒，生抽，胡椒粉，生粉拌匀，腌制30分钟！
3
辣椒切丝，葱姜蒜末辣椒准备好！
4
锅内放油，放入葱姜蒜干辣椒豆瓣酱炒香，倒入腌制的鸡胗，炒至变色倒少许料酒和老抽，放入青辣椒继续翻炒，出锅再撒点蒜末！
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- 发布日期：2024-01-30 08:31:44
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