香炸鸭头

鸭头:
5
辣椒:
红绿适量
姜:
10g
蒜:
一整个
料酒:
三勺
酱油:
生抽3勺老抽一勺
蚝油:
一勺
1
鸭头过水煮6分熟大约5-8分钟
2
对半切开,锅里加油量要莫过鸭头,8成熟下鸭头,炸至金黄捞出,
3
下姜,蒜爆香,下鸭头,之后辣椒,大蒜,酱油等,
  • 本文分类:其他
  • 本文标签:
  • 浏览次数:92651 次浏览
  • 发布日期:2024-01-30 08:36:46
  • 本文链接:香炸鸭头
相关推荐
  • 绣球豆沙包

    应厨友们的要求,做了绣球豆沙包的食谱,偶然在书中看到很喜欢,自己也摸索着做了一下,没想到受到了这么多朋友的欢迎。现在就把做法分享给大家。
    其他 93726 浏览
  • 凉拌兔丁

    一直都很喜欢“红星兔丁”的味道,决定买兔子自己来做!做出来以后发现味道还真不错~作为一名合格的吃货,要做到不仅会吃,关键是还要会做!
    其他 60234 浏览
  • 法式马卡龙

    连着磕了五次,做了原味,咖啡,紫薯,抹茶,可可,根据几个方子自己做了调整,试下来感觉这个比例最好操作,也适合不用色素调色的娃,最喜欢可可味的,不知道是不是可可粉的关系,这个壳空口吃居然是正常甜点的甜度→_→ 比例:杏仁粉:糖粉:细砂糖:蛋白:色粉=1.15:1.15:1:1:0.08 下面以26克蛋白的可可马卡龙为例 可做约9对正常厚度马或6对汉堡马 步骤图等我嘛时做了再补! 仅仅只能算是给自己的
    其他 95099 浏览
  • 泡椒猪肝炒包菜

    大学里一直热爱的食堂菜
    其他 69295 浏览
  • 蒜泥火腿

    简单好吃! 做个下酒菜真的不错 (∩_∩)
    其他 26288 浏览