红枣酱
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来源：互联网
Tip：1、因为没有保质期，应该尽快食用，每次不要超过1大勺用量。储存时间最好不要超过2个礼拜，每次可以少做点，这样可以在两周内吃完，平时放冰箱冷藏保存。 2、没有柠檬和麦芽糖，可不加，但是口感会不一样点，保质期会更短点，应尽快食用。 3、红枣如果不用搅拌机先打下再熬的话，红枣皮口感会很粗糙。
大红枣：
20颗
清水：
120ML
麦芽糖：
15克
柠檬汁：
5克
1
将红枣清洗干净
2
用剪刀剪开，挑出核
3
泡入水中，浸泡半个小时
4
将浸泡的红枣连同水一同倒入搅拌机，搅打成红枣浆
5
将浆倒入不锈钢锅中，大火烧开，改小火慢熬煮，发现变得浓稠时候，用铲子边搅拌边熬
6
变得非常浓稠时，加入麦芽糖拌匀
7
再加入柠檬汁拌匀
8
关火，彻底冷怯后装入消毒过的干净的玻璃瓶中，尽快食用，每次不要超过1大勺用量
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