小麦胚芽酥饼

小麦胚芽:
75克
燕麦片:
55克
椰蓉:
30克
黑芝麻:
20克
红糖:
45克
低粉:
150克
玉米油:
120克
炼奶:
20克
蜂蜜:
30克
小苏打:
4克
1
将小麦胚芽、燕麦片、红糖、黑芝麻、椰蓉放入大碗里拌匀。
2
将过筛的低粉和小苏打倒入步骤1中,搅拌均匀。
3
将玉米油、炼奶、蜂蜜倒入盆子,打均。
4
将步骤2倒入步骤3中,搅拌均匀,成为干面糊,面糊比较干,呈松散状。
5
用手抓一小块成10克面糊,用力捏成球形,再压扁,放入铺上油纸的烤盘上,预热烤箱170度,中层,20分钟即可。
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