汤粥主食-一米美食

在我初中的时候,物质生活貌似还不像现在这么丰富,当时最喜欢去的是,大连市市中心一家购物广场的地下一层的美食广场,那是一家日本快餐厅,最擅长做的是咖喱和照烧,于是每次妈妈带着我去开荤,总是要点咖喱鸡扒,咖喱猪扒,或者是照烧鸡扒. 直到后来,那家商场装修升级,整个美食广场全部撤离,换上更为高档的日式果子铺,反倒没有当初那么频繁的光顾了... 有些东西,回忆中的最美味.

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西班牙海鲜饭

我特么居然忘记放柠檬了！！！不算非常正宗的做法，家里材料有限，刚好有青口、扇贝和大对虾，西班牙朋友给我带回藏红花（好押韵。。）不如试试西班牙海鲜饭咯。欧洲人吃饭真是不讲究啊，西班牙海鲜饭通常都是夹生饭，所以为了更适合咱中国人，把饭煮半熟放入。

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粽香排骨糯米饭

排骨和糯米的完美搭配说起来糯米一直是我的最爱。而糯米饭也很喜欢吃。其实糯米和排骨搭配真是相当好吃。不用吃菜，也可以把饭吃完。而且有了粽叶的加盟，让这个米饭的味道更香更好吃。

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鸡丁菠萝饭

菠萝饭是这几年大家在菠萝季都喜欢的一道饭点，通常有用浸泡好的生糯米混合着菠萝果肉再放回菠萝壳中蒸熟和将菠萝与熟米饭各种喜欢的食材配料调料炒好再放回菠萝壳中两种方法，都非常好吃，应该说是两种口味完全不同的花式米饭,都值得去尝试~~~~

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菠萝饭

酸甜清爽的炒饭

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洋葱荷兰芹鸡汤炖饭

我的版本的炖饭，应该说，借鉴了 Risotto 的操作模式，但是熟成度上会比较贴近国人的胃。毕竟要练成吃硬米芯的本事，本质上有违从小对米饭的认知------正宗的意大利炖饭，包括西班牙海鲜饭，都喜欢留着硬梆梆的米芯，其意不知，反正肯定不好消化。我怀疑可能是怕人吃太多。抠门？

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一整个番茄饭

嗯就是网上最近风靡的一整个番茄饭

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家庭版简单腊味饭

这个腊味饭是我偷懒时家常便饭，既好吃又省时，关键比方便面之类营养多了，绝对是懒人的最佳选择。

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懒人版腊肠饭

本人十分喜欢广式腊肠，那种又香又甜的味道，让人神魂颠倒~~特别是腊肠煲仔饭，更是极致。可惜煲仔饭的制作讲究火候，在家做也不太方便，于是，我这个懒人便动手做了不失腊肠风味腊肠饭电饭锅版，这款饭制作材料和过程都非常简单，无论是一家人吃还是一个人吃，分量都很好控制，简直是懒人的福音啊！！失败率几乎是0！！

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