米面干果腌咸-一米美食

懒人豆沙糯米糍

对于一个懒人来说，做料理除了好吃之外，最重要的就是简单。那种长长的菜谱老娘从来不看，本来嘛，中餐讲究的就是感觉，硬要把每个配料的分量都用克框框住，难不成还要我做菜的时候旁边放个天平？话说偶上化学实验的时候很多时候也是凭feel的-。-！！所以这次做的糯米糍绝对是懒人必学的料理哦~ 关键是味道超级好，秒杀沈大成王家沙什么的老字号！一个还不够！！

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南瓜手工面

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香脆炸鸡

自己做感觉好幸福再也不用出去快餐店买啦

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高粉饼干

黄油吃多了不好，再者就是放凉了它有股腥味，最重要的一点就是它太喝钱

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纸杯戚风（高粉版）

家里的低粉用完了、高粉却还有一大包、于是试着用高粉做戚风！同样的蛋糕、大蛋糕切好宝贝不爱吃、只喜欢纸杯！大概是因为纸杯小小的他们更喜欢吧！用量是6寸膜的量！我用的是土鸡蛋3个才120g、要是用大鸡蛋可以只用2个蛋！加了可可糊就是可可戚风了！我用了一半可可酱、我做了一半原味、一半可可戚风用高粉做戚风切记不要过度翻拌、这样容易起筋失败！高粉做出的戚风也很绵软！组织细密！

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香肠卷

真的没有比这还快手的中式早餐了只要几分钟一切搞定还美观好看细腻柔软的卷卷你还不快动手做做～

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豆沙馅饼

豆沙包的改良版~

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（高筋面粉）电饭锅松软蛋糕

没有低粉，就用高粉代替。鸡蛋我都是一起打发。因为懒。糖都少放。各位亲就按自己喜欢的份量加把。或跟我一样蜂蜜沾蛋糕。蜂蜜不适合一起烤蛋糕。因为高温会破坏蜂蜜原有功能

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红糖发糕

过年大家都要做的红糖发糕，新的一年发发发发发！

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洋葱圈

深夜食堂原作漫画里面有一个关于洋葱圈的故事。脆脆的洋葱圈，里面炸熟的洋葱甜甜的，外面的面包粉是咸咸的，沾上调味酱，番茄酱，椒盐或者蛋黄酱，配不同的调料就有不同风味。

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【winnie&小楠厨房】pancake超简单做法～

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面粉手工之紫薯花

这其实是我从别个高手那里学来的。我努力的做到接近原版。事实上差之甚多。我也不想把它叫做紫薯康乃馨。那样好像有点俗。这是我的爱。我的锦绣年华。。。。

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南瓜花样馒头

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文怡~保存面粉不发霉

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自发粉做鲜肉包

一直想做好包子，做了好几次终于成功

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紫薯馒头

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中式蒸蛋糕（简易版）

上学的时候妈妈经常会做这个蛋糕给我们几姐妹做早餐，从小吃到大，一直都这么好吃！给孩子做早餐，简单方便而且快速。味道棒棒哒

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自发粉包子

采用自发粉，并利用面包机发面功能，轻松搞定面团。

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玫瑰花馒头

近死磕了一些戚风和发面类中点。不错，有一点一点在进步。今天这个玫瑰馒头是我自己比较满意的，面发得好，最后整型也不错，一个还挺大，吃一个管饱。物质精神双丰收啊！很早就想做这款馒头，之前练习过一次，在微博里面有发。这次的成品一出来，立马把处女作给比下去了。哼，咱也算是有点天赋的人啊。这款馒头的唯一坏处就是：舍不得吃！建议对中点有兴趣的同学，最近可以多加练习，发面效果那是杠杠滴喜人啊。说实话做了

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【KINFOLK】迷迭香佛卡夏（附天然酵种版）

正当摆开桌面准备通宵干正经赚钱活计的时候，瞄到kinfolk table这一页（第196页，Quick Rosemary Focaccia），于是，毫无悬念地，死线恐惧症患者的病又犯了，不愁吃喝不缺粮的当口非要去搞一个这货，验一验《乡亲们》杂志靠不靠谱。结果是，靠！

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