蔬菜水果

麻辣藕丁炒毛豆

据说藕有两种,一种是面的,一种是脆的,我这次买的藕就是脆的,淀粉含量少,适合炒着吃。做了麻辣藕丁,想想毛豆快过季了,又加了把毛豆仁一起炒,昨天上班带的就是这个菜,莲藕香加上毛豆香,很下饭。
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日式煮毛豆

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西瓜皮炒毛豆

西瓜浑身是宝,大家随手扔掉的瓜皮具有利尿,泻火,降低血压等功效,和补钾的毛豆同炒更可以解暑清热、开胃生津。 夏天,用这个爽脆可口的小菜来过粥下饭,实在是再美妙不过了~
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毛豆烧鸡

从小到大一直最爱这道菜 (∩_∩)
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煮毛豆

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盐水煮毛豆

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南瓜毛豆

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手捏菜炒毛豆

手捏菜在江浙一带非常普遍,尤其在杭嘉湖地区更为普遍。是一种农家菜,就是小青菜洗干净切碎,然后加盐,手捏后变成的新鲜咸菜。一般人觉得腌渍时间过久的菜容易产生致癌物质,这个做法一方面能保证咸菜的风味,一方面也不会有健康方面的顾虑。 对手捏菜我总是很有好感,刚刚还是新鲜的小青菜,腌制过后立马有了独特的味道。每到夏季没有胃口吃饭,弄点小青菜用盐揉搓一下,放点新鲜毛豆米一炒,总是让我心旷神怡胃口大增。 手捏
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西红柿炒毛豆鸡蛋

因为本人非常喜欢西红柿的酸味,西红柿炒蛋吃腻了,就想试试加个毛豆。味道不错哦~
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【8M+辅食】高纤通便早餐--蛋花毛豆浓汤

【芒小果早餐食谱】快手高纤通便早餐--蛋花毛豆浓汤(8M+)+菠萝奶油蛋糕卷。毛豆是很好的食材,具体原因见最后一张图。1岁以下将鸡蛋换为蛋黄,不要放盐就行。味道很不错哦。蛋糕卷做法就算了我做的不好。
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茭白毛豆鸡丁

茭白毛豆鸡丁,很快手的小炒。 古人以“春前新韭,晚秋寒崧,夏浦茭根,冬畦苔菜”为四季美蔬---《辙环杂录》。这其中的茭根就是茭白啦 茭白、毛豆都是夏日美蔬,最常进我菜篮的蔬菜,夏天常买的还有茄子,黄瓜,冬瓜,丝瓜,节瓜,苋菜,通菜
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番茄毛豆

下班了懒得买菜,用现有的菜凑了一盘出来。菜是将就,可味道不将就。
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蒸毛豆

无敌简单容易。而且比水煮的要好吃。
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毛豆炒肉片

好吃的家常菜
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武汉最街头—凉拌毛豆

一入夏,老公肚子里的馋虫就开始惦记着两样武汉街头小吃:虾球和毛豆。武汉的毛豆酸爽可口,可是在我们生活的城市吃不到这等美味,于是就想着怎么样还原记忆中的味道。几番尝试,终于能够做的比较接近了。说是凉拌,其实是“热拌”,好吃的关键是毛豆不能煮的太熟,入口时还是脆的,口感才好哦。
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盐水毛豆

毛豆就是新鲜的黄豆,它不仅有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素、膳食纤维而且还有大量的钾,能缓解天气炎热造成的疲乏无力和食欲下降,尤其适合夏季食用。 炎炎夏日工作一天之后吃着爽口的盐水毛豆再配上冰爽的啤酒,浑身的疲乏不见,只留下满口的清香。时下物价飞涨,如此纯天然又质优价廉的营养食物真的要好好利用多多补充。
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五香毛豆

毛豆好像是从四五月份一直可以吃到八九月吧,这个可是咱武汉人的大爱,家家户户都吃。下酒,磨牙都不错。 今天这款五香毛豆,相对于我们偏好的凉拌的法子来说更复杂些。。。 不过,偶尔费点功夫,变下口味也不错啦。。。 煮毛豆这种事,每个人都会,每个人都有自个的法子。不过有的人煮出来翠绿好看,有的人煮好后却是黑乎乎黄焉焉一副不讨人喜欢的样子。
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