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炸藕盒

炸藕盒

炸藕盒是北京人过年的惯例菜，不论是在家里还是在酒店吃年夜饭，它都是少不了的，就好比杭州的春卷一样，老少皆宜，深受喜爱。藕盒圆圆的外形表示团团圆圆，寓意美好！ 炸藕合香酥的外皮里面裹着脆中带糯的莲藕，莲藕里夹着香香的肉馅。一口咬下去，可以体会到很多种味道和口感，绝对是大大的享受。没去过皇城根脚下的咱们也做做这家常的北京菜，也算图个好彩。 藕营养价值高，多吃有如下好处： 1. 清热凉血：莲藕生用性寒，
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酸甜胭脂藕

酸甜胭脂藕

这道菜滋味酸甜，口感脆嫩。不经长时间加热的藕有去火清痘的作用，是秋季滋润身体的佳品。
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鲜藕炸酱面

鲜藕炸酱面

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藕饼

藕饼

这样的汁水能不开胃么？酸甜可口的说。毛小猪说：藕饼比肉还好吃。你说：够几星啊？
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桂花黑糯米藕

桂花黑糯米藕

甜甜糯糯糯米藕，补血益气又好吃哈哈
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山楂甜藕

山楂甜藕

同事前几天做了些山楂甜藕，带到班上去吃，大家都很喜欢，酸甜爽口，吃罢回味无穷！这样好吃的美食，我当然不能放过，认真向人家请教学习，利用中午的时间准备好材料，小火慢炖，好在没让我失望，做出后又美美享受了一番！ 网搜：【山楂】山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等
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避风塘藕夹

避风塘藕夹

港避风塘菜系起源于上世纪四五十年代，在当时的香港避风塘聚集了来自越南、泰国、菲律宾、马来西亚、新加坡、中国大陆等地的渔民，不同国家的人民聚居带来了饮食文化交流逐渐形成了特色鲜明的避风塘菜系。避风塘菜系以避风塘炒蟹最为出名，而后衍生出避风塘茄子、避风塘炒虾等等，避风塘菜系以蒜香为特色，大量炸得金黄的蒜蓉又香又脆，既有大蒜特殊的香味又有大蒜成熟以后特有的风情，席上吃的虽然是金黄蒜蓉下的主料，但真正吸引
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快手糖醋莲藕

快手糖醋莲藕

莲藕裹片栗粉煎过，和煮稠的酱汁融合，最后撒上芝麻即可。简单快手又好吃的小菜，做好的莲藕表面像一层糖衣。 凉了也好吃～
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卤藕卤香菇

卤藕卤香菇

去年攒了一锅老卤汁,最近不太想要这锅卤汁,准备在今年调配一份能当“传家宝”的卤汁精心保存,所以这份卤汁我就用来卤一些蔬菜(老卤汁不能用来蔬菜,蔬菜会使卤汁变酸)，卤蔬菜的次数多了卤汁就会变味，就得更换掉重新调配。
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玫瑰糯米藕

玫瑰糯米藕

味道赛过桂花藕~
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【桂花糖藕粥】

【桂花糖藕粥】

这碗曾经在杭州知味观喝过的【桂花藕粥】，一直念念不忘…… 今天自己在家diy，用大米和切的小小的藕丁、加入古法红糖，熬至粘滑、浓稠，最后洒上干桂花即成 舀一勺，甜甜糯糯、间或有藕粒在唇齿间游走，融合了桂花的清香，简直太美妙了，一碗没喝够！
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嫩油菜杏鲍菇

嫩油菜杏鲍菇

简单的菜献给平淡的生活
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爆炒奶油菜

爆炒奶油菜

最喜欢绿叶菜就是油菜了，连生完孩子，可以吃青菜了，家人问喜欢吃什么蔬菜，都选择油菜呢！喜欢素素的爆炒油菜，这样吃来比较健康呢哦！加了虾皮，非常鲜美呢！
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爆炒油菜

爆炒油菜

素食爱好者的福音，任何一种蔬菜都可以成为美味
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香菇油菜

香菇油菜

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香菇油菜

香菇油菜

家常菜，虽然普通，但是有家的味道。这道香菇油菜，最有特色的地方就是把干香菇泡发的嫩嫩的，甚是可口！
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白玉菇炒油菜

白玉菇炒油菜

清淡的美味
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蒜蓉海米油菜

蒜蓉海米油菜

我是个80后全职妈妈，自己带两个宝贝。大宝从小就不喜欢吃蔬菜，绿叶菜尤其不喜欢。但我深知绿叶菜对健康的好处，所以每天都会做，他偶尔也会吃一些。海米就是干虾仁，平时我都会买一些储存在冰箱冷冻室。可能是口味习惯问题吧，总觉得油菜单炒不好吃，跟火腿、海米或者香菇搭配味道就会好很多。但是火腿这种加工肉制品，我家几乎不吃，所以我习惯用海米来炒。
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油菜杏鲍菇炒牛肉

油菜杏鲍菇炒牛肉

深绿色菜+降血脂菌类+蛋白质丰富的牛肉，一道很营养的菜。
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香干炒油菜

香干炒油菜

1.油烧热放蒜姜沫炒出味 2.放油菜炒变色 3.饭盐，放豆腐干 4.放少许海鲜生抽 5.反炒放虾皮出锅
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