蔬菜水果

草菇扒茼蒿

茼蒿和草菇分别炒好装盘就好啦
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草菇豌豆

豌豆提前飞水断生,草菇要用罐装的,也必须提前飞水,去掉草菇本身的草气味儿和防腐剂的味道。这个菜在烹制的过程中要加点高汤,出锅前勾芡相对比较关键,属于薄芡,让汤汁稍微流出一点点即可。
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虫草花草菇乳鸽汤

最近事儿多,老鼻子多啦 ,没有太多空闲时间撰谱,今天就传几道简单的,谱特别好写的菜菜,亲们准备好篮子、锅子、盆子、铲子、盘子、碟子⋯⋯接住喽~~~ ?
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冬天的温暖:当归虫草菇炖猪手

冬天乃是滋补的季节,特别是给自己或者亲爱的老婆们弄上一盅炖汤,乃是上品
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凉拌草菇

节日过后 清清肠胃的小菜
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草菇牛肉

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虫草菇玉米排骨汤

非常适合下天喝的一款汤,玉米的香甜和排骨融和,味道淡淡得带着虫草菇的清香。
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拌豆瓣草菇

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草菇鸡丁

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蚝油甜葱烩草菇

快手简单,家常下饭菜~
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腊味蚕豆煲

买到了很好的黑毛猪腊肠~照着店主的推荐煮了蚕豆~纯味天然~推荐
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香炸蚕豆

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冬瓜蚕豆泡饭

前几天在上海参加威士忌的品酒会,跟身边的一位上海美食家聊天,问他最喜欢吃什么?他想了想说:“我最爱吃的还是菜泡饭吧。”我对这样的答案很满意,你问起人家最喜欢吃的东西,无外乎家常的面条、炒饭、泡饭之类,这才真实,没有谁会说鲍鱼、鱼翅的。 其实北方人家倒不常吃这个,我是在一本日本的杂志看过类似的做法,我很喜欢这种米饭与菜的搭配,所以自己也能无中生有的创造出许多种菜泡饭来,简单方便又美味。给杂志做过一次
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红烧蚕豆

宁波人爱吃红烧蚕豆,啊啦鸥"蚕豆"四"奥豆"。 蚕豆的食用价值 1. 健脑 如果你正在应付考虑或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。[5] 2.降低胆固醇 蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 3. 预防心血管疾病 蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品营养价值,
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麻辣鲜蚕豆

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油炸蚕豆

因为老公爱喝酒,所以会常常炸一些小菜下酒,超简单
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清香蚕豆糕

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