柔软看得见─超软香甜椰蓉小面包
之前我有在想要用什么花哨的整形来博众人眼球? 想来想去还是看上去就软绵绵、圆滚滚,胖乎乎的小面包更能吸引人些吧! 事实上这款面包真的非常非常柔软,再裹入香甜的椰蓉馅,真的让人忍不住食指大动! 【面包胚是初学烘焙时候 笔记本上记录的“薄灰”老师博客看到的方子 超软妹~谢谢分享!】 PS.方子里的馅料不多,建议2倍做。尽量多包 每口都能咬到更好吃~ 用不完的椰蓉馅分团后冻起来 下次用时取出来解冻 超级
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榛仁软心巧克力【伪费列罗】
这是去年做的了,不过今年也快过年了,希望大家圣诞节,情人节什么的可以用上吧^-^ 成品出来非常像费列罗哈~与其购买昂贵的巧克力不如自己动手做风味不同的,属于你自己味道的巧克力吧❤
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极简的浪漫——Rose Swirl Cake(玫瑰蛋糕)
总喜欢在不同的节日里做点应景的东西,而每年的VD总是重头:草莓巧克力,巧克力花,糖霜饼干,或者杯子蛋糕之类。花样的玩多了,就会走向另一个极端。于是,今年google到这个蛋糕的时候,立刻决定:这个VD,就是它了! 所谓极简,是从材料、方子到操作的方方面面;而浪漫,依然满满。
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