绿豆-一米美食

网上主要都是用水油皮和油酥做的饼皮，做过一次，懒人表示简直神烦。。。最重要的是可能水平的原因没能完全做出酥松明显的皮（哭）感觉白搭了好多时间进去呀！这次干脆试个简易版~本着破罐破摔的精神试试~没想到也成功了！口感和上次几乎没差但节约了两个小时！感觉寿命延长了有没有！家中没有粉碎机，所以熬的绿豆馅是带皮的希望有更细腻口感的可以在收干水份前粉碎一下~

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绿豆馅

绿豆馅是自己参照其他食谱做的、不喜欢太甜、所以糖的含量和油量按照自己的口味做的、仅供参考、第一次做的时候自己剥的绿豆皮、感觉自己要疯了、这次买的去皮的、口感不错、建议直接买现成的

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绿豆茶巾绞

说好了给妈妈做一次绿豆糕的，无奈家里没有模具，于是想到这个不需要模具的茶巾绞，简单方便，仅需一张保鲜膜或者干净的布茶巾就行。在这个秋老虎依然凶猛的天气，吃一个，消消暑，解解馋。

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绿豆豆浆

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自制绿豆冰棍

夏日消暑利器，口味纯正，无任何添加剂。你，值得拥有！

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绿豆饭

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纯香绿豆馅

无加任何添加剂，却香味浓郁，口感润滑，唇齿留香

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【食纪】蜂蜜绿豆冰棒

绿豆汤，加了冰糖、加了蜂蜜；摊凉后，倒入模具，有心形、有花朵、有冰条，冻一天，就成了小时候五分钱一根的冰棒。

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绿豆糖馅糍粑

广西盛产糯米，逢年过节，总喜欢用糯米做各色各样的吃食。比如说糍粑，粽子，水圆，糯米饭等等。而糍粑，水圆（汤圆）就是很像的两种吃食。广西人的习惯都是用糯米粉裹着馅料做成拳头大的团子。而不同的是糍粑是用芭蕉叶裹了上蒸锅蒸制。水圆（汤圆）则是直接下锅用水煮。两种糯米团子都会有甜的，咸的，两种口味的馅料。甜的有绿豆糖馅，咸的有头菜+猪肉+木耳等。

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