玉米面

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玉米煎饼

过完正月十五元宵佳节,年就过去啦。 调整饮食多吃些粗粮,把升上去的体重降下来,是当务之急。 今天就把家里的棒子面,变个花样来吃。 用蛋卷机做成酥脆的杂粮玉米煎饼。既可以就菜当主食吃,也可以做磨牙小零食。
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自制狗粮

对于爱挑食的北鼻,自制狗粮是最好不过了,营养丰富,又没有添加剂。
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椰丝奶冻

方子和别人的都差不多,只是我记录下来让自己记住自己爱做的糖量是多少。
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肉末豆角玉米面包子

加了玉米面的包子,吃起来有淡淡的玉米香气。虽然不如白包子那么细致喧软,不过粗细粮搭配,更有助于营养的平衡。内馅是夏天盛产的豆角,搭配肉末、香菇,再用浓郁的酱料来调味,味道相当的好喔。
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苏芙蕾芝士蛋糕(小嶋老师)

苏芙蕾芝士真是无比的香软细滑 用叉子"噗咻"的叉下一小块放入口中 舌尖一舔就花开了 就像棉花糖
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Corn Bread(玉米面包)

      Corn Bread是美国人一种比较老式的面包,据说美国的妈妈都会做,所以其实十分的简单. 不需要酵母,不需要电动打蛋器,纯搅拌就ok~而且是用细玉米面做的,免费中筋的就可以,有人说高筋的也成,就是总之都狠随意~~因为里面有玉米所以算是一种粗粮面包.        从口感上说,虽然名字里带着一个bread,好像说是面包,但是组织又不像面包那样更贴近蛋糕,但也不似蛋糕松软. 我第一次是在
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家庭自制肠粉

肠粉是我们广东人都大爱的早餐之一,我家也不例外。可一直苦于没配方,所以只好在外面买,但某天在市场被我发现了竟然有肠粉粉卖,二话不说就买回来自己做了。看到孩子们吃得如此开心,心里美滋滋的,有兴趣的朋友们一起来试试吧!
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爱心奶黄馅(炒出来的奶黄馅)

一天儿子回家跟我说:妈咪今天幼儿园吃奶黄包,很好吃,你给我做点奶黄包吧。为了达成小家伙的心愿,我决定从奶黄馅下手,研究了这款爱心奶黄馅,快捷、方便、省时、健康!欢迎大家试做,更欢迎提出宝贵意见!
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榄菜豆角窝窝头

造型圆圆满满的菜,多吃粗粮很健康,年夜饭就是来各种看着热闹的吃着香的菜
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黑芝麻酱戚风

自制的黑芝麻酱,吃起来健康满分,适合7寸的中空模具(我是顺便给新买的两个4寸模具开光,结果还多了两个小杯子
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粉蒸茼蒿

茼蒿特有的清香和玉米面混合, 蒸熟之后绵软鲜美,别有一番风味。 既能促进消化,又能排毒减肥, 是很适合春天的养生菜肴呢。
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卷卷卷~

自己做什么都加才对的起自己~反正喜欢辣的刷辣酱,喜欢肉的卷培根什么的,最重要是加油条或者薄脆,那种咔嚓的感觉才过瘾(至少我自己是这么想的)!
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黑饼干奶酪蛋糕

(18cm圆模)
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红薯玉米面窝头

玉米面是粗粮,红薯含有丰富的膳食纤维。都是好东西呢
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牛奶玉米饼

这是一款非常简单美味的甜点或者主食哈~这次做 小苏打当多了 导致玉米饼表面都是大洞洞,不过灰常松软,味道给十个赞!
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