玉米面

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香橙玉米面蛋糕

香橙玉米面蛋糕

这是一款制作非常简单的主食蛋糕。 加了细细的玉米粉，有着很香的味道。 它不属于很松软的蛋糕，适合早餐的时候来两块， 有营养，还撑时候。 其实，玉米粉的部分可以换成任何喜欢的粗粮粉， 比如黑米粉，小米粉等等。
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豆渣玉米面饼子

豆渣玉米面饼子

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玉米面磨牙饼

玉米面磨牙饼

这个超简单啦，常吃点粗粮对身体也很有益处，所以要是哪天你也想磨磨牙，试试这个。
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玉米面松饼

玉米面松饼

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玉米面小窝窝头

玉米面小窝窝头

窝窝头是玉米面中加入黄豆面等形成杂合面的蒸制品，在明清时叫窝窝，清末民初才开始叫窝窝头。
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玉米面窝窝头

玉米面窝窝头

高人指点配方，简单易做，味道不错哦，和大家共享*^_^*
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玉米面豆角素包子

玉米面豆角素包子

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玉米面粥

玉米面粥

随着时代发展，现代人的伙食条件已经今非昔比，吃得健康，是所有人的共同目标，经过了节日的大鱼大肉，我想，一碗玉米面粥，才是真正健康的美味吧!
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蓝莓玉米面玛芬

蓝莓玉米面玛芬

这次尝试加入了一些粗粮（玉米面），没用黄油而是用的植物油，所以算是比较健康的版本； 加入了一些酸奶油使其松软一些（毕竟有加粗粮又没用黄油嘛） 加了玉米面之后能吃出来浓浓的玉米面的味道，感觉蛮特别的； 也许是加了酸奶油/sour cream口感也蛮松软的，更别说里面大粒大粒的蓝莓了吃起来真是满足。
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玉米面菜窝窝头

玉米面菜窝窝头

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青菜玉米面小饼+红薯粥

青菜玉米面小饼+红薯粥

加黄豆面，面粉，是为了让做完的小饼更加松软，只用玉米面口感会又干又硬
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奶香玉米面发糕

奶香玉米面发糕

粗粮有营养，蒸制更健康！
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玉米面青菜粥

玉米面青菜粥

玉米面粥以前常做，加上青菜和盐做成咸味的还是刚刚学来的。加上自己喜欢的红肠是我自己随意搭配的。喝到嘴里既有菜和肉的鲜，还有玉米面的香。一碗下去，暖乎乎的，营养又健康。
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水煎玉米饼

水煎玉米饼

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无黄油低脂玉米面饼干

无黄油低脂玉米面饼干

买了玉米粉，很久了都派不上用场，有了这款饼干就不用担心了。 玉米粉，是黄色的那种哦
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玉米粉法棍

玉米粉法棍

我很喜欢吃墨西哥玉米饼，只要是货真价实的手工制作，每一口咀嚼都带来浓郁的天然香甜。这款法棍用了一部分玉米粉，用量既不会多到影响法棍的多洞组织，也不会少到让玉米的风味被淹没。由于玉米粉非常吸水，虽然水粉比例高达82%，但面团的手感并不会过分湿软。 这个配方我已经尝试过好几次，用黑麦天然酵种和高粉天然酵种都能够成功，但我个人喜欢用高粉天然酵种的版本 - 玉米的风味不受黑麦风味的影响，成品口味比较纯粹。
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玉米面饼

玉米面饼

大家知道玉米面饼的营养，可是要做出好吃的玉米面饼可不是一件简单的事情。因为玉米粉再怎么细，吃起来还是有颗粒感，有人说那就发面啊，但是那样会需要很多时间，有时你想快点吃到，那怎么办呢？那么今天Tony就有办法来改善玉米面饼的口感，你看好了啊呵呵。
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纯玉米面窝窝头

纯玉米面窝窝头

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蔓越莓玉米面红糖戚风

蔓越莓玉米面红糖戚风

这个蛋糕用的是芷萱宝贝八寸戚风蛋糕的方子，在原方基础上略做改动，把白糖换成了红糖，把一半量的低粉换成了玉米面（不是玉米淀粉哦），然后又加了一点蔓越莓。
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玉米面窝窝饼

玉米面窝窝饼

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