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桑葚果酿果酒/汁/酱
我们家的人都比较爱养身,所以桑葚酒,就成为我们家每年必酿的一款果酒。据说它有补血滋阴、益肝补肾、明目乌发等等之功效... 老家附近山上有成片的桑椹林,每年清明节,我们都会全家出动,去摘上百斤的桑椹,新鲜桑椹摘回来后,挤碎直接发酵(不加任何酒精),然后隔渣、过滤、沉淀、封存。 采用鲜榨桑葚原汁发酵酿制的桑葚酒,会呈现诱人的深宝石紫红色,晶亮透明,既有桑葚的浓郁香味,又有醇香的果酒香味,估
桑葚
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