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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
需要准备的工具： 1、打蛋用的不锈钢盘2个（稍大一点的打蛋盆是用来打蛋白的 ，小一点的是用来打发蛋黄以及之后拌蛋黄糊的 ） 2、分蛋器：用来分离蛋白和蛋黄 3、面粉筛：用来过筛面粉内的小面粉颗粒 4、电子称 5、量杯 6、活底的蛋糕模 （本方子用的是8寸的圆形蛋糕模） 7、手动打蛋器及电动打蛋器 8、橡皮刮刀：用于翻拌面糊
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【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
年菜嘛，我觉得除了好吃好看外，好做也是很重要的。当然平心而论烤鸭不算是个好做的菜，但是繁琐的准备工作都可以提前一天做，并且也需要提前一天做。这样大大减少年饭当天的工作量。配鸭子的荷叶饼也是可以提前烙好的，到了年饭当天，设定好烤箱的温度时间，把鸭子送进去烤，再上桌前把荷叶饼入蒸锅热热就行了。这样一道硬菜，实际上并不需要占用太多时间，这才是年菜应该具备的素质。 北京烤鸭最重要的就是那层脆皮，为了烤出这
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#视频#德普烤箱食谱—热狗面包
好吃又简单。热爱逛宜家的岁月里，每次都必点一个宜家餐厅的热狗套餐。其实做起来也简单，早上吃也比较快手。来吧来吧，不用去宜家，也能吃上美味的热狗面包了！ 微信公众号：德普美食厨房 新浪微博：德普烘焙实验室
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超棒，不用烤箱也能做蛋糕！微博访问量曾突破10W+的热门帖——电饭锅做蛋糕（多动图，孔瑶的食谱）
别因为家里没有烤箱，就抑制你的烘焙欲望！ 马上周末啦，两天的休息日你准备在家中做什么美食呢？天天用家里的电饭锅煮饭、炖汤，那你有没有想过，其实它还能干点别的，比方说做蛋糕！ 还在微博时代，许多朋友就跟我提过，家里没有烤箱是不是就做不了蛋糕了？当然不是啦！那时我写的这篇食谱，发布后短时间内访问量就突破了10W+，看来对大家都很实用。所以今天就再来告诉大家，如何用电饭锅做出美味的蛋糕。 用
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烤箱版衢州小烤饼（皮软脆不硬）
衢州小烤饼大概是所有在外地的衢州人都会惦记，外地人看了吃了也会很喜欢的一道特色小吃了。其实配方真没什么神奇的，而且馅料基本就三种：榨菜肉馅、梅干菜肉馅以及小葱肉馅。 每次去买的时候我都会认真的看他们做，好吃的烤饼的皮肯定都是很软的，包上馅料再沾上水压扁了放进炭火炉，贴在炉壁上烤。 馅料里面也没有什么特别的调料，店家一般都把肉、榨菜、梅干菜、葱和辣椒都分别放的。客人要什么口味的就组合一下，味道也是很
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用烤箱自己做面包--手工牛奶吐司面包
其实这个吐司面包一点也不难,就是得熬着时间,一点一点来发酵再整理再发酵,最后才能烤制,希望吃到我这个牛奶吐司的朋友们,都会觉得不错,揉面揉的我肩膀都疼
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奶盐梳打饼干（淡奶油快手版）
我又来贡献一个简单美味营养价值高的小零食。由于我家少吃冷食，消耗淡奶油成了一个巨大的问题，面包制作时间长，保存时间短，吃多了也厌烦，于是又捣鼓了这个奶味十足的梳打饼干干。只要材料没有问题，成功率是百分之百的。里面的面粉可以换任何面粉，口感最好是低筋面粉。这次想吃得更健康，低筋面粉等量替换成褐麦粉。不含苏打粉。次配方出成品约500克，约6金盘量。
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