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花样馒头

小时候,一到过年,爷爷就会做花样馒头,发糕,如意,龙,鱼我喜欢刺猬,小时候看过几次,就会做了,童年的记忆总是那么深刻。现在都说过年没有年味儿,那是因为我们越来越忙,什么东西都不自己准备,连过年的馒头都要买成箱子的。 虽然是第一次蒸馒头,很累,却很开心,传统终究不会遗失
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萌萌熊蛋糕

萌萌熊,是不会抹面、不会裱花亲亲的福音哈!       熊熊是偶家萌宠噢!学做蛋糕后一直想等儿子生日时送宝贝个熊熊蛋糕!做好后虽有些个不满意的地方,但还是好喜欢!宝贝早上看到熊熊时的表情让麻麻好乐!    想不到辣么多亲亲喜欢熊熊!谢谢大家鼓励噢!    为方便想做的亲亲,决定写菜谱噢!不过偶也是刚成长在焙友圈和下厨房的爱好者而已!不当之处有劳亲亲们指正哦!    其实六寸、八寸都方便做滴,具体看
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豆渣饼

豆浆+豆渣饼,就是一道营养健康的早餐。 豆浆是个好东西,含丰富的植物蛋白和微量元素,但外面的豆浆除了掺了很多水外,还加了甜味素等矫味剂,喝多了不好,自家做的豆浆真材实料,健康营养, 煮豆浆要注意以下问题: 1、要充分煮沸,一般豆浆煮到80℃的时候,就会出现一种假沸现象,这时候还需要继续煮3~5分钟,豆浆里的有害的物质才能被破坏,不然会出现胃不舒服,或者拉肚子。 2、豆浆是绝对不能加红糖的,因为红糖
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豆渣吐司

早晨做了红豆薏仁豆浆。剩下的豆渣不想浪费,便加进了吐司里。烤出的吐司,有红豆的清香,湿润度也很好。糖加的很少,口味清淡,喜欢甜吐司的TX可增加糖的量。当然,也可以是黄豆,绿豆,黑豆等豆浆的豆渣。
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豆渣变身豆松

豆渣扔掉总觉得可惜 这个方法可以做出好吃的豆松
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豆渣蒸蛋糕

豆浆机坏了,只好拿搅拌机做豆浆,剩下的湿豆渣倒掉很浪费,就顺手拿来做了个健康无油的蒸蛋糕。
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豆渣饼

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豆渣馒头

俺做的馒头虽然没有让人惊艳的外表,但内里的组织还是不错滴,而且馒头的弹性很好,用手按下去马上就能弹起来。口感吗,当然也不差啦,我和儿子都喜欢拿着馒头用手一点点的撕着吃,那也是一种享受美味的过程!
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豆渣炒蛋

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豆渣馒头

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豆渣小饼

打完豆浆的豆渣可别浪费,是个好东西,做个快手小饼
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豆渣酥(超香版)

每次做豆浆都剩下一大坨豆渣,扔吧可惜,吃吧又实在难以下咽…受上次炒油茶的启发,索性用一样的做法处理吧,谁知做出来的豆渣酥意外的香~
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豆渣丸子

随着人们对健康的重视,越来越多的家庭添置了豆浆机,自己在家磨豆浆喝。自己磨的豆浆的确香浓好喝,可带来的副产品——豆渣却着实让不少人伤脑筋,扔了吧可惜,留着吧又不知道该怎么吃。今后我们将陆续给大家介绍一些豆渣的食用方法,敬请关注:)今天介绍的是外焦里嫩、香脆可口的豆渣丸子。
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豆渣饼

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豆渣蛋饼

1把黄豆+3个鸡蛋 可以解决三口之家的营养早餐问题。豆渣饼不容易做得好吃,鸡蛋的量不可少。
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七分钟用微波炉做芝麻豆渣蛋糕

这个蛋糕是我和roommate共同研究出来的~ 试验了几次,终于成功了~ 我们都喜欢自己打豆浆喝 特别是我roommate,每次都打很多,就会出很多豆渣 丢掉很可惜,就想尽办法让豆渣入菜,做蛋糕啊,做软饼啦,做馒头啊~ 前天我做包子,她还说要不要加点豆渣在包子皮里面,被我拒绝了。。。      她之前都是用烤箱做的,都不怎么成功,没看到她做的过程,反正她说到后来都塌了 不好看,能吃就是啦 后来我看
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免烤微波炉无油无低粉豆渣蛋糕

准备好材料后只需要30分钟便可完成,谁说西餐很难煮的~
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豆渣重乳酪蛋糕

利用起早餐豆浆的“废物”豆渣,掺进重乳酪蛋糕制作过程中,这样每一块重乳酪蛋糕中富含的膳食纤维增大,热量随之降低,而且加了豆渣的乳酪蛋糕,口感更细腻软绵,完全吃不出豆渣的腥气,一举两得!
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豆渣蛋糕<中岛老师烘焙室>

继续中岛老师的《麦香蛋糕》,这款是一种快手蛋糕,需要将全蛋液稍稍的充分打发,这能够是蛋糕更加的松软,但又不至于戚风那么蓬松柔嫩的赶脚。早上做了红茶青豆豆浆,剩下了So Much的豆渣,哈,当然不能浪费,豆渣的融入使得这款小蛋糕更加具有朴实的香味~——豆香,茶香~
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