其他-一米美食

天津狗不理包子的制作配方与工艺

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纯手工自制阿胶糕

一片纯手工阿胶糕，既满足了味蕾甜蜜的口感，又能让你在这个冬日变成一个暖暖的女子，补充能量营养，给你好气色！

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经典核桃酪

梁实秋《核桃酪》　　玉华台的一道甜汤核桃酪也是非常叫好的。　　有一年，先君带我们一家人到玉华台午饭。满满的一桌，祖孙三代。所有的拿手菜都吃过了，最后是一大钵核桃酪，色香味俱佳，大家叫绝。先慈说："好是好，但是一天要卖出多少钵，需大量生产，所以只能做到这个样子，改天我在家里试用小锅制作，给你们尝尝。"我们听了大为雀跃。回到家里就天天泥着她做。　　我母亲做核桃酪，是根据她为我祖母做杏仁茶的经验

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紫薯蛋黄酥

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自制桂花茶

主要是家门口有棵桂花树，看着桂花开了谢，总觉得得折腾下，不然似乎浪费了…于是乎就乱七八糟的弄点桂花茶试试，不用费什么力。就是闲着找事做，很不严谨的办法，但是茶还是蛮香。喝桂花茶不仅可以减肥，还可以美容养颜，每年七八月份从桂树上取下的桂花是最好的，桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜～

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绣球豆沙包

应厨友们的要求，做了绣球豆沙包的食谱，偶然在书中看到很喜欢，自己也摸索着做了一下，没想到受到了这么多朋友的欢迎。现在就把做法分享给大家。

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缸豆鲜肉馄饨

吃惯了荠菜，芹菜馅的馄饨，不如尝试下缸豆，味道尤为鲜美，早餐配上薄薄粘稠的粥，又养胃又饱口福。

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红烧肉炖土豆

今天买到了一块膘很好的五花肉。心中立马长草，想给老公补补因暴雨带来的体力损失，全做了红烧肉。下饭神器，各位亲千万要多做些米饭~

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迷你西多士

一口大小的迷你西多士，吃起来超级方便。

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【福哥私房豆腐羹】

豆腐菜肴人人会做，却各有巧妙不同。一直冥想着以最简单的食材、最简约的方式做出既廉宜易得又营养美味的菜肴，而在博大精深的中华饮食文化中，有着几千年历史、自豆类中以特殊工艺提取之植物蛋白质制成、亦一直为上至达官贵人、下至寻常百姓家最常用的豆腐便成为首选食材。继创新改进的【福哥私厨淋油豆腐】之后，【福哥私房豆腐羮】为上述菜肴之二。菜品特色：嫩滑香浓鲜甜之豆腐菜品（美食相通，如有累同，恕不担责）

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